Sector Primario, ahora y antes

    La ganadería consiste en criar, alimentar y cuidar animales, como las vacas, las cabras, las ovejas, los cerdos y los caballos, para obtener productos animales como carne y leche. Tiene menor importancia económica en Andalucía que la  agricultura. El ganado se concentra en zonas poco aptas para ser cultivadas, como por ejemplo las zonas montañosas.

 

• El ganado ovino (ovejas) es el más importante de todos ellos. Se cría en las provincias de Córdoba.

• El ganado porcino (cerdos) se da especialmente en los encinares de Sierra morena.

• El ganado bovino (vacas y toros) se cría en el Valle del Guadalquivir

• El ganado equino (caballos) presenta ejemplares de fama mundial en la provincia de Cádiz.

• El ganado caprino (cabras) se da por toda la región.